Beignets de fleurs de courgette farcies au chèvre

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Incontournables en Provence, les fleurs de courgette se cuisinent souvent en beignets. Je vous en propose aujourd’hui une version farcie de chèvre aromatisé au citron et au thym. Beignets de fleurs de courgette farcies au chèvre Une quinzaine de fleurs de courgettes Pâte à tempura  – 15 cl d’eau gazeuse  – 2 glaçons  – 1 […]